Szarlotka

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Teraz jest doskonały czas na robienie szarlotki. Są pyszne jabłka, a teraz może powstać z nich pyszna szarlotka. A to mój przykładowy przepis na szarlotkę:

Składniki:

  •  0,5 szklanki cukru (do ciasta)
  • 0,5 szklanki cukru (do białek)
  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 25 dag margaryny
  • 5 jaj
  • 0,8 kg jabłek
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy (bez cukru)

Przepis na szarlotkę:

Zagnieść mąkę z żółtkami, proszkiem do pieczenia i cukrem, a także margaryną. Zawinięte w folię ciasto włożyć do lodówki (na około godzinę).

Obrane jabłka pokroić w kostkę, dodać cukier waniliowy i podsmażyć. Białka ubić z cukrem, dodać proszek budyniowy i wymieszać.  Na blaszce położyć 3/4 ciasta, następnie jabłka, później wylać pianę budyniową i na koniec pokruszyć pozostałe ciasto. Szarlotkę piec w temperaturze 180 stopni.

Smacznego.

VN:F [1.9.22_1171]
Oceń wpis
Rating: 4.8/6 (4 votes cast)
Szarlotka, 4.8 out of 6 based on 4 ratings
Ten wpis został opublikowany w kategorii przepisy na ciasta i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz